Rugbrødschips
Vi havde noget rugbrød herhjemme forleden som var ved at blive for gammelt, og det ville jo være synd at smide det ud (ligesom jeg måtte gøre i sidste uge pga. mug pletter... øv). Så, derfor slog jeg en opskrift op på nettet "rugbrøds chips".Jeg syntes det smagte ganske godt, som en lille sund snack.
OPSKRIFT:- rugbrød skåret i tynde skiver- olivenolie- lidt salt
På en rist ligger du et stykke bagepapir, her ligger du så alle de tynde skiver rugbrød du har skåret ud. Hæld lidt olivenolie over skiverne, og sæt dem ind i en forvarmet ovn (150 grader) i ca. 15-20 minutter. Når du tager dem ud, drysser du dem med salt og lader dem lige stå og køle lidt af og VOILA! Sunde rugbrødschips
Bon appetit! :-) Har I nogle idéer til hvad man ellers kan bruge næsten-for-gammelt-rugbrød til?